Welke activiteiten kunnen er ondernomen worden?
LVM is vooral geschikt voor mensen die van RUST en STILTE houden. Er zijn geen terrasjes of discotheken in de direkte omgeving. Maar LVM is een uitstekende uitvalsbasis voor mooie en uitdagende wandeltochten en fietstochten. In de direkte omgeving zijn maneges waar onder begeleiding trails kunnen worden gemaakt. Watersport activiteiten zijn er te vinden rond de meren in de omgeving en de rivieren op een iets grotere afstand. Dagtochten naar grotere plaatsen in de omgeving zoals Carcasonne, Beziers, Castres en Narbonne zijn goed te doen. De dorpen in de directe omgeving organiseren in de zomer regelmatig activiteiten, zoals muziekavonden, dag- en avond markten, excursies e.d. In de buurt zijn er grotten die onder begeleiding bezocht kunnen worden of voor jongeren die met een speoloog een heuse ondergrondse safari kunnen maken.
Wat is er in de omgeving te zien?
LVM ligt in het hart van het Parc Régional du Haut-Languedoc op het plateau van de meren. Langs de molen stroomt een beekje en op 3 km afstand is er een groot en vooral rustig meer. Iets verder zijn er twee nog grotere meren (die drukker zijn). De direkte omgeving is heuvelachtig, veel bos en heide. De bossen zijn gemengd met loofbomen en dennen. Omdat LVM zo afgelegen ligt is het erg rustig. Het ligt ongeveer 800 meter van de weg af. In de omgeving zijn ook stijlere bergen te vinden en rivieren die woester stromen. Dorpjes zijn er niet in de buurt de dichtstbijzijnde zijn St. Pons de Thomières en La Salvetat sur Agout op 12 km afstand.
Tips:
De gasten van de gastenverblijf maar ook die van het appartement kunnen voor het ontbijt en avondeten aanschuiven aan tafel bij de eigenaar. Hij maakt 's morgens een Frans ontbijt en 's avonds een (minimaal) drie gangen diner. De stilte, de rust en de natuur maken een verblijf in Le Vieux Moulin tot een bijzondere belevenis. Het ongedwongen karakter, het gezamenlijk eten, waarbij vrienden of kennissen van de eigenaar ook zomaar langs kunnen komen om aan te schuiven, maken een vakantie in LVM tot een bijzondere kennismaking met Frankrijk.